Resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Kering

Tetap membahas berkenaan bagiamana mengolah rendang daging sapi ya, bagimana apakah telah cobalah arahan didalam mengolah rendang yg sudah diberikan tempo hari? berkenaan Kiat menciptakan rendang daging sapi yg empuk & resep cara membuat rendang sapi kering ?? macam mana akhirnya tentu amat memuaskan. Sebenarnya ada banyak sekali variasi didalam pengolahann daging sapi, namun mengapa kok cuma membahas pengolahan rendang daging sapi saja?? Ya, sebab menurut aku daging sapi paling enak kalu utk dijadikan rendang.

resep rendang sapi kering

Sealin proses pengolahannya yg benar-benar lumayan memakan ketika yg lama dapat namun hasil dari olahan tersebut tentu bakal menciptakan tiap-tiap orang mau nambah diwaktu makan dgn rendang daging sapi tersebut. Benar-benar makanan yg satu ini jadi menu faforit tiap-tiap orang. Cepat saja supaya pembahasan kita tak melebar kemana-mana alangkah baiknya silakan kita segera masuk saja ketopik pembahasan trik menciptakan rendang daging sapi yg kering.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

500 gr daging sengkel, dipotong 5x5x1/2 centi meter, dimemarkan sedikit
1/2 butir kelapa parut kasar, disangrai, dihaluskan
300 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
700 ml santan encer sisa perasan santan kental
2 batang serai, dimemarkan
1 lembar daun kunyit, disobek-sobek
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
2 buah asam kandis
2 1/4 sendok teh garam
2 sendok makan gula merah

Bumbu Halus :

10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah akbar
8 buah cabai merah keriting
2 centimeter jahe
2 centimeter lengkuas
2 centi meter kunyit, dibakar

Kiat menciptakan :

Rebus santan encer dgn bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, garam, & gula merah sambil diaduk hingga mendidih & harum.
Tambahkan daging. Masak hingga daging beralih warna. Kecilkan api. Masak hingga mengering sambil sesekali diaduk.
Tuang santan kental ke dalam rebusan daging. Masak hingga berminyak. Masukkan kelapa sangrai. Aduk rata.
Aduk hingga mengering. Angkat.

Begitu sedikit kabar menyangkut cara Membuat Rendang Daging Sapi Yg Kering mudah-mudahan info di atas akan dijadikan referensi didalam memandu kamu buat menciptakan makanan yg lezat & enak. Aku selaku penulis mengakui ada banyak sekali kekurangan didalm mengemukakan & menyajikan kabar di atas, oleh dikarenakan itu aku amat sangat beharap dapat adanya masukkan & kritikna yg membangun dari para pembaca semuanya, biar dikedepannya aku dapat lebih baik. Makasih.